گلوتامین فراوان ترین اسید آمینه بدن است. این امر از نظر اسیدآمینه ی شرطی بسیار اساسی تلقی می شود ، بدین معنی که بدن می تواند آن را در درون خود بسازد ، اما در مواقع استرس (یعنی اگر در ساعات طولانی کار می کنید و یا با سرماخوردگی یا آنفولانزا یا هر بیماری دیگر مبارزه می کنید). بعبارت دیگر بدن در مواقع استرس به گلوتامین بیشتر احتیاج دارد. بیشتر افراد در اکثر مواقع روز ، در این حالت قرار دارند!
گلوتامین همچنین یک سوخت اصلی برای دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن است و از عملکرد سالم مغز پشتیبانی می کند (از معدود اسیدهای آمینه است که می تواند از سد خونی مغزی عبور کند) ، به پاکسازی مواد زاید مانند آمونیاک از بدن کمک کند و بهبودی را تسریع نماید. علاوه بر این بهبودی ناشی از تروما یا ورزش های شدید را تسریع می کند.
- ۹۹/۰۲/۱۶